Potetmos er en av de mest populære tilbehørene på norske middagsbord. Den kan lages fra bunnen av med poteter, melk og smør, men mange velger i dag en ferdigvariant når tiden eller energien ikke strekker til. Utvalget i butikkhyllene har vokst, og det finnes flere typer som lover både rask tilberedning og god smak.
I denne artikkelen ser vi nærmere på fem ulike produkter som alle hevder å levere den beste potetmosen. Fokus ligger på smak, konsistens og brukervennlighet. Resultatene kan variere mye, og derfor kan en sammenligning gi et tydeligere bilde av hvilke alternativer som skiller seg ut.
Målet er å undersøke hvordan de forskjellige variantene oppleves i praksis, og om de faktisk kan måle seg med hjemmelaget potetmos. Testen er ikke ment som reklame, men som en nøktern vurdering av tilgjengelige produkter som mange allerede møter i dagligvarebutikken.
1. Anders Petter – Steel Essentials potetpresse 24,5 cm stål – Best i test
Potetpressen fra Anders Petter sin Steel Essentials-serie er laget for å gi et jevnt og godt resultat når poteter eller andre kokte grønnsaker skal moses. Den solide konstruksjonen i rustfritt stål gir verktøyet en stabil følelse og gjør det enkelt å bruke over tid uten at materialet påvirkes av varme eller fukt.
Med to utskiftbare innsatser kan man selv bestemme hvor grov eller fin mosen skal være. Innsatsen med større hull slipper gjennom litt mer struktur, mens den med små hull gir et mer silkemykt resultat. Denne fleksibiliteten gjør at redskapet passer både til tradisjonell potetmos og til retter der man ønsker en mer delikat konsistens.
Lengden på 24,5 cm gjør at potetpressen ligger godt i hånden og gir tilstrekkelig kraft uten at det krever mye anstrengelse. Det rustfrie stålet gjør rengjøringen ukomplisert og hygienisk, og overflaten holder seg pen også etter gjentatt bruk. Slik kan den brukes ofte uten at funksjonalitet eller utseende forringes.
Steel Essentials-serien fra Anders Petter er utviklet med tanke på hverdagslige behov på kjøkkenet. Den kombinerer en klassisk tilnærming til matlaging med moderne funksjoner, noe som gjør den anvendelig både for dem som setter pris på tradisjoner og for dem som ønsker å prøve nye måter å tilberede maten på.
2. Dorre – Poppy potetpresse rustfritt stål 30x12x10 cm – Beste premiumvalg
Dorre Poppy potetpresse er laget i rustfritt stål og har en form som minner om de klassiske kjøkkenredskapene mange kjenner fra før. Den er konstruert for å gi et jevnt resultat når man presser kokte poteter, og kan også brukes til enkelte andre grønnsaker som er myke nok til å presses.
Utformingen er tradisjonell og praktisk, med et solid håndtak som gir godt grep under bruk. Fordi hele redskapet er laget i metall, føles det både robust og stabilt når man arbeider med det. Rengjøringen går greit, siden overflaten i stål ikke trekker til seg smak eller farge fra råvarene.
Størrelsen på 30x12x10 cm gjør at den ikke tar unødvendig mye plass i skuffen eller på kjøkkenbenken. Den enkle konstruksjonen uten kompliserte deler gjør at den er grei å bruke i hverdagen, enten man lager en klassisk potetmos eller vil variere med ulike rotgrønnsaker.
3. Anders Petter – Steel Essentials potetmoser 27 cm stål – Beste budsjettvalg
Steel Essentials potetmoser på 27 cm fra Anders Petter er laget i rustfritt stål og fremstår som et solid og slitesterkt kjøkkenredskap. Den er utviklet for å kunne håndtere både poteter og ulike grønnsaker, og gjør det enkelt å oppnå en jevn konsistens uten mye anstrengelse. Den faste konstruksjonen gir en følelse av stabilitet under bruk og passer godt både til små og store porsjoner.
Utformingen er laget med tanke på et komfortabelt grep som gir bedre kontroll under mosing. Dette gjør at redskapet fungerer like godt om man lager en tradisjonell potetmos eller ønsker å variere med grønnsaker som blomkål, squash eller gulrøtter. I tillegg tåler potetmoseren oppvaskmaskin, noe som forenkler rengjøringen etter bruk og gir en mer praktisk hverdag på kjøkkenet.
Merket Anders Petter har sine røtter i Sverige og er kjent for å fokusere på funksjon i kombinasjon med enkel design. Denne potetmoseren er et eksempel på et redskap som gir pålitelig ytelse uten unødvendige detaljer. Den fremstår som et nyttig hjelpemiddel for deg som ønsker et verktøy som gjør jobben effektivt og med et resultat som ser jevnt og delikat ut på tallerkenen.
4. WMF – Profi Plus potetmoser 29 cm
WMF Profi Plus potetmoser er laget med en rund plate som gjør det enkelt å komme til helt ute i kanten av gryten. Den glatte formen gir et jevnt press, slik at poteter og grønnsaker blir most uten mye anstrengelse. Dette gjør redskapet nyttig både når man lager klassisk potetmos og når man ønsker å jobbe med andre ingredienser som rotgrønnsaker eller frukt.
Utformingen gjør at redskapet egner seg til mer enn bare mos. Den kan brukes til å lage en luftig puré, bearbeide kokte epler til kompott eller gi en jevn konsistens til en tykk grønnsakssuppe. Siden overflaten er bred og samtidig lett å håndtere, blir prosessen effektiv uten at man trenger å bruke mye kraft.
Kombinasjonen av funksjonell utforming og nøytral stil gjør at potetmoseren passer inn på de fleste kjøkken. Den kan brukes både av den som lager hverdagsmiddagen og av de som ønsker redskaper som tåler jevnlig bruk i mer krevende matlaging. Resultatet er et verktøy som klarer de små detaljene og gir en jevn konsistens i rettene man lager.
5. Joseph Joseph – Delta potetmoser 30 cm
Delta potetmoser fra Joseph Joseph er utformet med et buet mosehode som gjør at den kommer lettere til langs kantene i gryten. Formen gjør at man kan mose flere poteter samtidig uten at rester blir liggende igjen i sidene. Når redskapet ikke er i bruk kan mosehodet foldes sammen, noe som gjør at den tar mindre plass i skuffen og dermed er enklere å oppbevare.
Før bruk må mosehodet settes i riktig posisjon ved å låse det med glidekragen på akselen. Etter bruk skyves kragen tilbake langs skaftet og festes nederst på håndtaket slik at redskapet blir flatere og mer kompakt. Potetmoseren måler 30 cm i lengden, 10 cm i bredden og 4 cm i høyden. Den er laget i en kombinasjon av nylon, PP-plast, rustfritt stål og et TPR-håndtak som gir et godt og stabilt grep under bruk. Rengjøring kan gjøres i oppvaskmaskin.
Joseph Joseph ble startet i London i 2003 av tvillingbrødrene Richard og Antony Joseph. Merket har siden utviklet seg til å bli kjent for kjøkkenredskaper som kombinerer moderne design med funksjonelle løsninger. Med fokus på praktiske detaljer og smarte konstruksjoner, har de etablert en posisjon internasjonalt som en produsent av innovative redskaper for hverdagsbruk på kjøkkenet.
Kjøpsguide potetmoser
Hva er en potetmoser?
En potetmoser er et enkelt kjøkkenredskap som brukes til å knuse kokte poteter til en jevn mos. Den kan også benyttes til andre grønnsaker som gulrøtter eller søtpoteter, og noen velger til og med å bruke den til frukt når de lager sauser eller puréer. Formen og håndtaket gjør at man kan bruke kraft uten at det blir for tungt eller anstrengende.
Ulike typer potetmosere
Det finnes flere varianter på markedet. Den mest tradisjonelle er laget av metall eller plast med et skaft og et flatt hode med hull. Denne gir en klassisk og litt grov konsistens. En annen type er potetpresse, som minner mer om en stor hvitløkspresse. Den gir et luftigere resultat og passer godt dersom man ønsker en ekstra glatt mos. Noen foretrekker også sammenleggbare modeller som tar mindre plass i skuffen.
Materialer og holdbarhet
Valg av materiale påvirker både resultatet og hvor lenge redskapet varer. Mosere i rustfritt stål er solide og tåler høy varme uten å ta skade. De er dessuten enkle å rengjøre. Plastmodeller kan være lettere i bruk, men de er ofte mer utsatt for slitasje og misfarging. Tre er et mer tradisjonelt valg, men krever ekstra vedlikehold for å unngå sprekker og bakterievekst.
Ergonomi og brukervennlighet
Et godt håndtak kan gjøre stor forskjell. Dersom håndtaket er laget av et materiale som ikke glir, vil det være lettere å bruke redskapet over lengre tid. Noen mosere har buede håndtak som gir bedre fordeling av trykket. Dette er spesielt nyttig dersom man lager store porsjoner. Lette modeller kan være enklere å manøvrere, men de må fortsatt være stabile når man bruker dem.
Rengjøring og vedlikehold
Enkel rengjøring er viktig for at redskapet skal bli brukt ofte. Mosere som tåler oppvaskmaskin kan spare tid, men mange velger å skylle dem for hånd rett etter bruk for å unngå at rester setter seg fast. Dersom redskapet har mange små hull, kan det være lurt å bruke en børste for å få bort alle rester.
Bruksområder utover poteter
Selv om hovedformålet er å lage potetmos, kan redskapet være nyttig til mer enn det. Grønnsaksmos til barn, guacamole eller til og med kakerøre kan dra nytte av den enkle knusefunksjonen. Dette gjør at potetmoseren kan bli et mer allsidig verktøy på kjøkkenet enn mange tror.
Oppsummering
En potetmoser kan virke som et lite og ubetydelig kjøkkenredskap, men den kan ha stor betydning for resultatet av maten man lager. Valg av type, materiale og utforming bør tilpasses behovene man har på kjøkkenet. Ved å finne en modell som er komfortabel å bruke og enkel å rengjøre, kan man få et redskap som varer lenge og brukes ofte.
Les også: Beste pizzastål test
Hvordan gjennomførte vi produkttesten?
For å kunne danne oss et mest mulig helhetlig inntrykk av produktene tok vi først utgangspunkt i vurderinger fra Trustpilot. Der fikk vi tilgang til erfaringer fra et bredt spekter av brukere som hadde delt sine inntrykk både om kvalitet og kundeservice. Etter dette gikk vi videre til Amazon, hvor vi sammenlignet antall stjerner og innholdet i tilbakemeldingene. Her fikk vi et tydelig bilde av både styrker og svakheter som ble nevnt gjentatte ganger. Til slutt brukte vi Google Shopping for å se hvordan produktene ble vurdert i ulike butikker og av flere typer kunder. På denne måten kunne vi sammenligne inntrykk på tvers av plattformer og få en mer balansert forståelse av hva som faktisk skiller de ulike alternativene fra hverandre.
Ofte stilte spørsmål om potetmoser
Hva er en potetmoser, og hvordan brukes den?
En potetmoser er et redskap som brukes til å knuse kokte poteter slik at man får en jevn og myk mos. Den brukes ved å presse potetene gjentatte ganger mot bunnen av en gryte eller en bolle. Resultatet blir en luftig konsistens som kan tilpasses med smør, melk eller andre ingredienser etter ønske.
Finnes det ulike typer potetmosere?
Ja, det finnes flere varianter. Den mest tradisjonelle består av et håndtak festet til en plate med hull i bunnen. En annen variant er laget med trådformede tenger som presser potetene fra flere vinkler. Begge fungerer godt, men gir litt forskjellig tekstur på mosen. Valg av type handler ofte om personlige preferanser og hvilket resultat man ønsker.
Hva er fordelene med å bruke en potetmoser i stedet for en gaffel?
En gaffel kan fungere til små mengder, men det tar lengre tid og gir ofte et mer ujevnt resultat. En potetmoser gjør prosessen raskere og sikrer en jevnere struktur. Den er også laget for å tåle presset som oppstår når man moser større mengder poteter.
Kan en potetmoser brukes til andre matvarer?
Mange bruker potetmoseren til mer enn bare poteter. Den kan for eksempel benyttes til kokte rotgrønnsaker som gulrøtter eller kålrot. Den fungerer også godt når man vil lage grov eplemos eller mose bønner til en enkel puré.
Hvordan rengjør man en potetmoser best mulig?
Rengjøring er som regel enkel dersom redskapet vaskes like etter bruk. Potetrester kan sette seg fast, så det er lurt å skylle den under varmt vann før den vaskes med såpe. Mange moderne potetmosere tåler oppvaskmaskin, men det kan være lurt å sjekke produsentens anbefalinger for å forlenge levetiden.
Hvilke materialer er vanlige i potetmosere?
Potetmosere lages ofte i rustfritt stål, da dette er både slitesterkt og hygienisk. Noen modeller kombinerer stål med håndtak i plast eller tre for å gi bedre grep. Valg av materiale har betydning for holdbarhet og komfort under bruk, men funksjonaliteten er i stor grad den samme.
